Syrah 2025
Valle del Hornija, Valladolid · Castilla y León
Syrah 2025
Un francés con maneras australianas.
La Syrah tiene sus raíces en el valle del Ródano, donde da algunos de los grandes tintos de Francia. Pero también tiene una segunda patria, Australia, donde se la conoce como Shiraz y suele mostrar una personalidad más madura, generosa y expresiva.
Nuestro Syrah procede de una finca del valle del Hornija, en Valladolid. Y, quizá por el clima castellano, ha decidido parecerse más a sus primos australianos que a sus antepasados franceses.
Es nuestra interpretación de la variedad, criada durante doce meses en roble francés. No pretendíamos hacer un Ródano ni un Barossa: queríamos descubrir qué podía ofrecernos la Syrah en este rincón de Castilla.
Y eso es lo que hemos embotellado.
El vino
- Añada
- 2025
- Variedad
- Syrah
- Origen
- Valle del Hornija, Valladolid
- Indicación geográfica
- Vino de la Tierra de Castilla y León
- Crianza
- 12 meses en roble francés